《黄帝内经》说“食岁谷”，意思是要健康饮食首选时令食物。春天是万物齐发的季节，植物都生出新鲜的嫩芽，很多蔬菜都是春季餐桌上不可多得的美味。一起来看看，春天有哪些时令蔬菜吧。
01、菌类
俗话说：“春吃菌，赛过参”，菌类是春天不可不吃的一种食材，它的营养价值丰富，热量低，含有丰富的蛋白质和膳食纤维、还有各种维生素、氨基酸和微量元素，它能促进食物更好的消化和吸收，还能增强体质，提高免疫力，外阴白斑患者在春天适量食用菌类有利于病情康复。
02、菠菜
按照中医理论“四季各有侧重”的养生原则，春季养生重在“养肝”。
菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对因肝阴不足所致的外阴白斑有较好的辅助治疗作用。
03、黑木耳
春天，体内积蓄了一个冬天的废弃物需要清理，选择食用黑木耳就再合适不过，黑木耳素有“人体的清道夫”之称，它所富含的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附并排出体外，清涤胃肠，外阴白斑患者也可以适量食用。
04、荠菜
荠菜具有健脾胃、促消化的功能。它含有大量的膳食纤维，可以缓解冬季进补造成的便秘和肠道毒素堆积等问题。吃荠菜还能提高呼吸道黏膜的免疫力，有效防止春季疾病的发生，外阴白斑患者也可以适量吃一些。
05、莴笋
莴笋有很多别称，比如莴苣、春菜、千金菜、茎用莴苣、莴菜、香马笋等，也是莴笋不同部位的俗称。莴笋营养丰富，尤其是叶片，富含钙、铁、胡萝卜素和维生素C等营养元素，是春季时令蔬菜，外阴白斑患者也可以适量食用。
